週刊アサヒ芸能３５８３号表３隣１頁で当店が紹介されました。
「一杯酒場」第１０４回　神奈川・東林間　カフェ＆バー薪ストーブ
揺らめく炎と暖で味わう　生きた酵母の無濾過生ビール「白穂乃香」
夢を具現化する中で、店主のこだわりのひとつとして置かれた薪ストーブが店内を優しく温める、
男のロマンが詰まったカフェ＆バーだ。
そんな店主のこだわりは、メニューにも。生きた酵母をそのまま残した無濾過の生ビール「白穂乃香」は限られた店舗でのみ取り扱われ、相模原で味わえるのはこの店のみ。繊細な泡のなめらかな口当たりのあとに、コクのある上品なフルーティさが広がる。そんな白穂乃香に３種のウィンナーとカマンベールチーズがつく「生ビールセット」は、白穂乃香の風味を引き立てる組み合わせ。
薪ストーブの暖が沁みる寒い日には、体を芯から温める「ロールキャベツ・チョリソー・味付け玉子」と合わせるのもいい。一番人気の「オムライス」と「エイジングコーヒー」も情趣を添える味。薪ストーブの炎の揺らめきにゆったりグラスを傾ければ、趣き深いひとときを味わえるだろう。